la cuisine, manger, Recettes salées, zero waste

Crackers aux olives & graines de courge

crackers.jpg

⎨Miam miam la petite recette simplicime pour l’apéro ! 🍹⎬

Sans gluten et sans lactose, super gourmande et rapide à réalisée. Elle peut être adaptée à tous les goûts, il suffit de garder la base -farine, sel, poivre, huile d’olive et eau- et d’y ajouter ce dont on a envie !

Quelques petites idées :

  • tomates séchées, basilic
  • chèvre, thym séché
  • graines de tournesol, cumin
  • curry, origan

 

♻️Bilan déchets :

Au réemploi :

  • bouteille d’huile d’olive en verre (vrac)
  • bocal de farine (vrac)
  • bocal d’olives (vrac)
  • bocaux de sel, poivre, origan, paprika, gingembre, graines de courges et graines de sésame (vrac)

Au compost :

  • noyaux d’olives

Au recyclage :

  • 🚯

À la poubelle : 

  • 🚯

Dans le mille Emile, cette recette est 100% zéro déchet, défit relevé les doigts dans le nez !

 

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