la cuisine, manger, Recettes salées, zero waste

Crackers aux olives & graines de courge

⎨Miam miam la petite recette simplicime pour l'apéro ! 🍹⎬ Sans gluten et sans lactose, super gourmande et rapide à réalisée. Elle peut être adaptée à tous les goûts, il suffit de garder la base -farine, sel, poivre, huile d'olive et eau- et d'y ajouter ce dont on a envie ! Quelques petites idées :… Lire la suite Crackers aux olives & graines de courge

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la cuisine, manger, Recettes sucrées, zero waste

Les gaufres au sarrasin sans lactose ni gluten

Bilan déchets : Au réemploi : bocaux de farines, sucre, bicarbonate, huile de coco, sel (vrac) Au compost : coquilles d’oeufs écrasées boite à oeufs en carton * Au recyclage : mini bouteille en verre de l'extrait de vanille * À la poubelle :  nada ! * pas dans l’immédiat car emploi à plus ou moins long terme. 

la cuisine, manger, Recettes sucrées, zero waste

Les pancakes aux flocons d’avoine de belle-maman

Bilan déchets : Au réemploi : bocaux de farines, flocons d'avoine, sucre (vrac) Au compost : coquilles d'oeufs écrasées boite à oeufs en carton * Au recyclage : sachet en papier de levure bio * À la poubelle :  Bouteille de lait (elles ne sont plus recyclables, grr!)... ou alors elles finissent en pot pour le jardinage ! * pas dans l'immédiat car emploi à… Lire la suite Les pancakes aux flocons d’avoine de belle-maman

l'atelier, nouveautés, zero waste

Bonjour printemps !

Le temps du marché sous le soleil matinal et des balades les pieds bordés de fleurs sauvages est arrivé, même si le soleil se fait encore désirer... 🌱🐝 Ici le grand ménage de printemps se fait en douceur, le studio vogue doucement mais surement vers son avenir (presque) zéro déchet, et les idées fleurissent ça et… Lire la suite Bonjour printemps !